Actividades gastronómicas

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Actividades gastronómicas

Las mejores actividades gastronómicas online diseñadas para conectar, elige la ocasión.

Catas de vino o cervezas con maridaje

Una experiencia llena de sensaciones y sabores. Sorpréndete con el arte de descubrir la armonía entre un vino o cerveza y una comida.

PRE-EVENTO

Días antes del evento, los participantes recibirán en su domicilio, una caja que contiene 3 tipos distintos de vino, 2 copas, y diferentes productos con los que maridar los vinos. Además recibirán vía mail un link de acceso al evento para el día y hora acordada.

DIA DEL EVENTO

Acceso a la plataforma.

Todos los participantes recibirán un mail con el link de acceso a la plataforma. Desde allí acceden a una sala donde les recibirá un sommelier que dará comienzo a la explicación del taller.

Briefing.

Una vez estemos todos en la reunión, nuestro sommelier invitará a los participantes a que abran la caja recibida, y les indicará qué vino y qué productos iremos maridando. Dando una master class online para todo el grupo.

Comienza el taller.

Se cataran los 3 tipos de vinos y se conocerá la mejor combinación con los quesos y patés. Final del taller. Una vez finalizadas las explicaciones de nuestro sommelier, aprovecharemos para felicitar a los asistentes y brindar juntos en la distancia.

Master Cooking Chef

Actividad de competición por equipos individual basada en el programa de cocina.

La actividad es guiada por un chef y tiene por objetivo elaborar 3 recetas diferentes en frío.

Dichas recetas serán juzgadas por el chef para evaluar aspectos como limpieza, emplatado y de este modo nombrar un equipo ganador gracias a las puntuaciones obtenidas.

Se pueden elegir tres recetas de entre las siguientes:

  • Carpaccio de pepino con sardinas
  • Tartar de aguacate con colas de langostino
  • Ensalada americana de col
  • Salmorejo cordobés
  • Cóctel de gambas con mayonesa de currry
  • Crudités de verdura con hummus
  • Wrap de salmón con aguacate
  • Rollito de cecina y foie gras
  • Tabulé de lentejas especiadas
  • Ensalada de queso de cabra y nueces
  • Mousse de limón y fresas
  • Vasito de yogur cremoso y galleta

Podemos enviar una caja personalizada a cada participante con los ingredientes de la receta o, una semana antes del evento, se les enviará a cada participante el listado de ingredientes de cada receta para que puedan comprarlos y disponer de ellos el día del evento.

Master Class Coctelería

Actividad de competición por equipos o individual de creación de cócteles con o sin alcohol.

La actividad es guiada por un barman y tiene por objetivo elaborar 3 recetas de diferentes cócteles.

Dichas recetas serán juzgadas por el barman para evaluar aspectos como limpieza, apariencia y originalidad de este modo nombrar un equipo ganador gracias a las puntuaciones obtenidas. Se pueden elegir tres recetas de entre las siguientes:

  • Mojito
  • Daiquiri de frutas
  • Tequila
  • Sunrise San Francisco (cóctel sin alcohol)
  • Sangría
  • Margarita
  • Gin Tonics Premiun
  • Bloody Mary
  • Clericot
  • Rebujito Agua de Valencia

Podemos enviar una caja personalizada a cada participante con los ingredientes de la receta o, una semana antes del evento, se les enviará a cada participante el listado de ingredientes de cada receta para que puedan comprarlos y disponer de ellos el día del evento.

Smothies y batidos saludables

Actividad de competición por equipos o individual de creación de smoothies y batidos.

La actividad es guiada por un experto en nutrición y tiene por objetivo elaborar 3 recetas de diferentes.

Dichas recetas serán juzgadas por el experto para evaluar aspectos como limpieza, apariencia y originalidad de este modo nombrar un equipo ganador gracias a las puntuaciones obtenidas.

Se puede elegir entre las siguientes recetas tres:

  • Smoothie Detox
  • Smoothie Frutos rojos, leche de arroz y chía
  • Smoothie Bowl
  • Smoothies de moras con yogurt
  • Smoothie de avena saludable
  • Smoothie de tofu, fresas y plátano
  • Pumpkin smoothie
  • Smoothie verde
  • Smoothie de chocolate con almendra
  • Smoothie de pera y espinacas
  • Smoothie de coco con chocolate

Podemos enviar una caja personalizada a cada participante con los ingredientes de la receta o, una semana antes del evento, se les enviará a cada participante el listado de ingredientes de cada receta para que puedan comprarlos y disponer de ellos el día del evento.

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